Menu

Předkrmy pro povzbuzení chuti

70gHovězí carpaccio

169,-

s parmazánovými hoblinami, rukolou a bazalkovým pestem

75gDomácí paštička z drůbežích jatýrek

75,-

s mandlovým dekorem, podávaná s brusinkovou omáčkou

75gŠunková rolka s křenem

75,-

smažená v sezamové košilce s jemným jogurtovým dipem

75gGrilované žampióny

75,-

nadívané hermelínem, cibulkou a anglickou slaninou

75gZapečené smetanové brambůrky

75,-

s modrým sýrem a klobáskou

nahoru

Polévky

 Silný kuřecí vývar

25,-

se zeleninkou a domácími nudlemi

 Gulášová polévka

35,-

nahoru

Ryby

200g Pstruh po mlynářsku

155,-

(příplatek při váze nad 200g… 10g – 6 Kč)

200gPstruh podle maminky Vlasty Buriana

165,-

(mandle, anglická slanina, jablko, citrónová šťáva - příplatek při váze nad 200g … 10g - 6 Kč)

180gLosos na restovaném listovém špenátku

209,-

s česnekovým nádechem

180gLosos na grilu

209,-

s bylinkovým máslem a lehkým salátkem

nahoru

Drůbeží speciality

300g Pikantní kuřecí křidélka

159,-

se sladkou chilli omáčkou a jogurtovým dipem

150g Kuřecí medailonky smažené

149,-

v bramborákovém těstíčku, kysané zelí

150g Kuřecí prsíčko nadívané krémovým sýrem

149,-

v košilce z mladé cuketky

150g Kuřecí medailonky

149,-

s olomouckými syrečky a cibulkou

150g Smažené kuřecí řízečky

149,-

zapečené s křenem, brusinkami a nivou

150g Kuřecí medailonky

149,-

se smetanovo-mandlovou  omáčkou a hermelínovým nádechem

nahoru

Staročeské speciality

200g Marinovaná vepřová pečínka na grilu

169,-

se šťouchanými bramborami a pepřovou omáčkou

150g Hovězí guláš dle pana „Sládka“

109,-

s restovanou cibulkou a pivní čepicí, špekové knedlíky

150g Hovězí pečeně na smetaně,

119,-

houskový knedlík, brusinkový terč

1.000gDozlatova pečené vepřové kolínko

119,-

s medovo-pivní glazurou, podávané s křenem a hořčicí (cena dle váhy 100g …. 25,- Kč - příplatek při váze nad 1.000g)

200g Smažený vepřový řízek velký jako „Kulaťák“

139,-

vařené brambůrky v páře

150g Olomoucké syrečky

125,-

v objetí z anglické slaniny smažené v pivním těstíčku, šťouchané brambůrky

nahoru

Speciality mistra Kuchaře

400g Šibenice Hanspalských pánů

199,-

(kuřecí prsa, kuřecí křídla, slanina, klobása, paprika, cibule)

150g Tataráček z hovězí svíčkové

269,-

s dozlatova smaženými topinkami a česnekovými stroužky

nahoru

Steaky a fláky masa

200g Steak z vepřové pečínky

169,-

podávaný se sázeným vejcem a lehce pikantní omáčkou

200g Marinovaná vepřová pečínka „Kotlářka“

169,-

s omáčkou z černého piva a cibule

200g Grilovaná vepřová panenka s fazolkovými lusky,

195,-

ozvláštněnými zakysanou smetanou a chilli

200g Vepřová panenka v košilce anglické slaniny

195,-

s houbovou omáčkou

Využijte zručnosti našich kuchařů a nechte si připravit biftek dle Vaší chuti:

200g Hovězí Biftek

299,-

300g Hovězí Rumpsteak

269,-

S rokfórovou omáčkou 25,-
S pepřovou omáčkou 25,-
S rokfórovou omáčkou 25,-
S houbovou omáčkou 25,-
S restovanými fazolkami na anglické slanině 25,-
S houbovou omáčkou 25,-
Se šunkou a sázeným vejcem 25,-

Konečnou úpravu těchto pokrmů ponecháme na Vaší chuti a přání
Rare / krvavý – Medium / středně propečený – Well done / propečený

nahoru

Chcete překvapit Vaši společnost?

Potom si u nás můžete objednat předem tyto pochoutky: (cena dle váhy)
Dušená vepřová šunka na kosti (cena za 1 kg) 329,-
Pečené selátko řezníka Krkovičky (cena za 1 kg) 359,-
Pečená husička dle našich babiček (cena za 1 kg) 295,-
Kachní roláda Magdalény Retigové (1 kus, cca 3 kg) 599,-

nahoru

Vegetariánská jídla

250g Grilovaná zeleninka

145,-

s bazalkovým pestem, provoněná parmazánem

300g Smetanové rizoto

159,-

s restovanými hříbky, červenou cibulkou a peřinkou z čerstvého parmazánu

nahoru

Těstoviny

300g Gnocchi s omáčkou

139,-

z modrého sýra a vlašskými ořechy

300g Gnocchi s drcenými rajčaty

149,-

a kuřecím masem to vše provoněné bazalkou

300g Špagety s kuřecím masem

139,-

a  rukolovým pestem, olivovým olejem a parmazánem

300g Špagety „Aglio Olio“

125,-

(olivový olej, česnekový konfit, feferonky, parmazán)

nahoru

Není salát jako salát

450g Selský zeleninový salát

139,-

(ledový salát, rajčata, cibule, okurky, papriky, slanina)

450g Nafintěný salátek

139,-

s filátky kuřecích prsíček a medovo-hořčičnou zálivkou (ledový salát, rukola, sušená rajčata, okurky, papriky)

450g Zeleninový salát

139,-

se sázeným vejcem a grilovanými krutónky (ledový salát, okurky, rajčata, eidam, šunka, americký dressing)

450g Obložený salát

139,-

se smaženými žampióny a zálivkou z modrého sýra (salátová variace, rajčata, okurky, paprika)

250g Šopský salát

45,-

(rajčata, okurky, papriky, cibulka, balkánský sýr)

nahoru

Dezerty

 Vanilková zmrzlina s horkými malinami

75,-

 Staročeský trhanec

75,-

s lesním ovocem a slzou zakysané smetany

 Smažená svatováclavská jablíčka

79,-

se skořicí a vanilkovou zmrzlinou

 Medový dort

59,-

Další nabídka v dezertní kartě

nahoru

Jako přílohu Vám nabízíme

200g Vařené brambory

20,-

200g Opečené brambory

25,-

200g Šťouchané brambůrky s cibulkou a slaninou

30,-

200g Americké brambory smažené se slupkou

30,-

200g Smažené bramborové hranolky

25,-

1 ks Česneková bageta

35,-

4 ks Houskový knedlík

25,-

5 ks Bramborový knedlík

25,-

4 ks Špekový knedlík

30,-

200g Dušená rýže

20,-

200g Míchaná zelenina

35,-

(brokolice, fazolkové lusky, kukuřice, květák)

200g Květákové růžičky na másle

35,-

200g Kukuřice na másle

35,-

200g Brokolice na másle

35,-

200g Restované zelené fazolky s anglickou slaninou

35,-

nahoru

Pochutiny k  pivu a vínu

100g Cibulové kroužky

59,-

se sladkou chilli omáčkou

100g Smažené bramborové klínky

49,-

s česnekovou omáčkou

100g Nakládaný pivní sýr

69,-

100g Olomoucké tvarůžky

69,-

se sladkou paprikou a cibulkou

100g Škvarkové sádlo

29,-

s teplým chlebíkem

100g Buřty na pivku císaře Rudolfa II.

69,-

nahoru

Studené omáčky

 Tatarská omáčka

19,-

 Sladká chilli omáčka

19,-

 Jogurtová omáčka

19,-

Aperitivy

0,1lDubonnet

85,-

0,05lCampari bitter

59,-

0,1lMartini

59,-

(Bianco, Rosso, Dry)

0,05lSandeman Sherry

55,-

(Rich Golden, Medium Dry, SecoDry)

0,05lRoyal Oporto

59,-

(Tawny, Ruby, White)

0,05l Royal Oporto 20-ti leté

189,-

0,1lCrodino

49,-

aperitiv pro řidiče bez alkoholu

0,1lSanbitter rosso

49,-

aperitiv pro řidiče bez alkoholu

nahoru

Bílá vína - rozlévaná

0,2lDle nabídky

55,-

(karafa 0,5l - 135,-)

 Chardonnay 0,1l

33,-

(vybrané italské víno) (0,2l - 65,-)

nahoru

Červená vína - rozlévaná

0,2lDle nabídky

55,-

(karafa 0,5l - 135,-)

 Merlot 0,1l

33,-

(vybrané italské víno) (0,2l - 65,-)

Širší nabídku vín naleznete v našem vinném listě

nahoru

Šumivá vína

0,75lMumm Cordon Rouge

2300,-

0,75lNicolas Feuilatte Réserve Particuliere Brut

1499,-

0,75lPiper Heidsieck Brut

1250,-

0,75lBohemia Sekt demi sec

290,-

0,75lBohemia Sekt rose demi sec

290,-

0,75lBohemia Regia brut

290,-

0,75lBohemia Sekt Prestige demi sec

490,-

0,75lBohemia Sekt Prestige brut

490,-

0,75lBohemia Sekt demi sec

290,-

nealko

0,75lDětský sekt

145,-

nahoru

Likéry 4 cl

 Becherovka ORIGINAL

39,-

 Becherovka LEMOND

39,-

 Cordial

45,-

 Amaretto Disaronno

55,-

 Kahlua

59,-

 Malibu

49,-

 Jägermeister

59,-

 Cointreau

69,-

 Bols Advocaat

49,-

 Bols Blue

49,-

  Berentzen Saurer Apfel

45,-

 Bailey´s

65,-

 Griotka

39,-

nahoru

Rumy 4 cl

 7 y.o.

95,-

 Reserva

69,-

 Anejo Blanco

59,-

 Captain Morgan Spiced

59,-

 Božkov tuzemský

39,-

nahoru

Vodky 4 cl

 Absolut

55,-

(Blue, Kurant, Lemon, Peppar, Mandrin, Vanilia)

 Russkij Standart

65,-

 Finlandia

55,-

 Bols vodka

39,-

nahoru

Gin 4 cl

 Beefeater

55,-

 Bombay Sapphire

65,-

nahoru

Tequila 4 cl

 Silver

89,-

 Gold

89,-

 Extra Aged

109,-

 Mezcal Gusano Rojo

89,-

nahoru

Lihoviny 4 cl

 Grappa La Bianca

55,-

 Grappa Ramazzotti

65,-

2 clRicard Pastis

39,-

 Fernet Stock

39,-

 Fernet Citrus

39,-

 Absinth

69,-

nahoru

R.Jelínek - speciální edice

 Slivovice Budík bílá

55,-

 Slivovice Budík zlatá

55,-

 Malinovice

89,-

… podávané s ovocem

 Jahodovice

89,-

… podávané s ovocem

 Ostružina

55,-

… podávané s ovocem

 Douglaska

89,-

… podávané s ovocem

 Slovácka Borovička

55,-

… podávané s ovocem

 Kosher zlatá

109,-

(10 y.o.)

 Kosher zlatá

89,-

 Kosher bílá

89,-

nahoru

Whisky 4 cl

 Ballantienes Gold Seal

269,-

(21 y.o).

 Ballantienes Gold Seal

129,-

(12 y.o).

 Ballantienes

65,-

 Chivas Regal

159,-

(18 y.o.)

 Chivas Regal

129,-

(12 y.o.)

 Johnie Walker Gold

199,-

(18 y.o.)

 Johnie Walker Black Label

129,-

(12 y.o.)

 Johnie Walker Red Label

65,-

 Grant´s

59,-

nahoru

Single Malt Scotch Whisky 4 cl

 Glenfiddich

159,-

(12 y.o.)

 Glenfiddich

159,-

(15 y.o.)

nahoru

Irská whisky 4 cl

 Jameson

129,-

(12 y.o.)

 Jameson

69,-

 Tullamore Dew

129,-

(12 y.o.)

 Tullamore Dew

69,-

nahoru

Tennessee Whisky 4 cl

 Jack Daniel´s Single Barrel

139,-

 Jack Daniel´s

79,-

nahoru

Bourbony 4 cl

 Four Roses

59,-

 Jim Beam Black Label

89,-

(8y. o.)

 Jim Beam

59,-

nahoru

Small Batch Bourbon Collection 4 cl

 Booker´s

199,-

 Baker´s

189,-

 Knob Creek

139,-

nahoru

Cognac 4 cl

 Martell Cordon Blue

379,-

 Martell Noblige

229,-

  Martell X.O.

625,-

  Martell V.S.O.P.

145,-

 Martell V.S.

99,-

 Remy Martin V.S.O.P.

139,-

 Godet Pearadise

159,-

nahoru

Armagnac 4 cl

 Prince D´Arignac

65,-

nahoru

Metaxa 4 cl

 Grand Olympian Reserve (12 y.o.)

129,-

 *******

89,-

 *****

65,-

nahoru

Pivo - točené

  Mušketýr - světlé

29,-

(0,3 - 18,-)

 tmavé

29,-

(0,3 - 18,-)

 kvasnicové

29,-

(0,3 - 18,-)

 řezané

29,-

(0,3 - 18,-)

 Pilsner Urquell

35,-

(0,3 - 21,-)

nahoru

Pivo

0,33lClausthaler

29,-

(nealkoholické pivo)

0,33lRadegast Birell

29,-

(nealkoholické pivo)

0,33lHeineken

59,-

(holandské světlé pivo)

nahoru

Nealkoholické nápoje

0,2lCoca Cola

32,-

0,2lCoca Cola light

32,-

0,2lCoca Cola zero

39,-

0,2lFanta

32,-

(pomeranč)

0,2lSprite

32,-

0,25lTonic

(Bitter Lemon, Bitter Grapefruit)

0,25lKinley Ginger Ale

32,-

(zázvorová limonáda)

0,2lCappy

32,-

(pomeranč 100%, jablko 100%, ananas100%, tomat 100%, grep, hruška, multivitamin, višeň, meruňka, broskev, jahoda, černý rybíz)

0,2lJuice Pfanner - banán (sklo)

32,-

0,25l Bonaqua

25,-

(perlivá, jemně perlivá, neperlivá)

0,33l Minerální voda Valser

55,-

(0,7l - 95,-)

0,25lPřírodní voda Evian

55,-

0,2l Nestea – citron

32,-

0,2lNestea – broskev

32,-

0,2lNestea – zelený čaj/citrus

32,-

0,25lRed Bull

70,-

(energetický nápoj)

nahoru

Teplé nápoje

 Espresso Piacetto 7 g

32,-

 Turecká káva 7 g

32,-

 Cappuccino

45,-

 Vídeňská káva 7 g

45,-

 Café Piacetto au lait

49,-

(napěněné mléko zdobené čokoládou)

 Frapé

49,-

 Bailey´s café

75,-

(2cl Bailey´s, šlehačka)

 Porto café

59,-

(2 cl Royal Oporto Ruby)

 Metaxa café

65,-

(2 cl Metaxa*****)

 Martell café

59,-

(1cl Martell VS)

 Irská káva 7 g

75,-

(2 cl Jameson, šlehačka)

 Alžírská káva

69,-

(2 cl Bols Advocaat, šlehačka)

 Horká čokoláda

45,-

 Svařené víno bílé, červené

65,-

 Grog

49,-

 Grog z griotky

49,-

 Lavina

69,-

( 4cl Becherovka, 1 dl červeného vína, citronová šťáva, med, skořice)

 Hot Irisch

79,-

(4 cl Jameson, citron, hřebíček)

 Ovocný čaj

29,-

 Zelený čaj

29,-

 Černý čaj

29,-

 Smetana do kávy

3,-

 Šlehačka

12,-

nahoru

Náš doplňkový sortiment

50gPistácie

49,-

50gBurské oříšky

35,-

 Žvýkačky

19,-

 Cigarety a doutníky dle nabídky

Restaurant Cesta Časem, Na Kocínce 210/3, Praha 6 - Dejvice 160 00, tel.: + 420 233 320 367, e-mail: info@cestacasem.cz